Nuove visioni della cucina trentina
12 giugno 2025 dalle ore 18.00 alle 22.00
Nuove visioni della cucina trentina
Il corso è rivolto ad operatori della ristorazione che desiderano vivere il dietro le quinte della creazione di un menù dolomitico con l’opportunità di condividere con altri Chef e Lady Chef visione e pensieri.
Perché partecipare?
Il corso sarà un’imperdibile occasione per immergerti completamente in una nuova dimensione formativa dove passione, ispirazione, creatività, disciplina, organizzazione, innovazione e tradizione saranno gli ingredienti fondamentali.
Un meraviglioso viaggio ricchissimo di emozioni profumi, colori, saperi e sapori, sapientemente selezionati e armoniosamente valorizzati che permetteranno di realizzare ed assaporare piatti di montagna definibili come i nuovi capolavori della tradizione dolomitica.
60,00 €
Docenti | Davide Zambelli, food blogger |
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Durata | Il corso ha una durata di 4 ore e si svolgerà il giovedì 12 giugno 2025 dalle ore 18.00 alle ore 22.00 |
Sede del corso | Palazzo Roccabruna – Trento |
Ogni piatto realizzato sarà un incredibile viaggio nel tempo e nello spazio alla ricerca di sensazioni, consistenze e contrasti armoniosi capaci di emozionare profondamente.
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60,00 €
Docenti | Davide Zambelli, food blogger |
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Durata | Il corso ha una durata di 4 ore e si svolgerà il giovedì 12 giugno 2025 dalle ore 18.00 alle ore 22.00 |
Sede del corso | Palazzo Roccabruna – Trento |