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Il corso ha l’obiettivo di preparare gli esperti micologi che dovranno garantire la vigilanza sulla commestibilità dei funghi messi in commercio o per il consumo familiare, come disciplinato dalla legge 352/93 e dal D.P.R. 376/95 che prevede la formazione di personale da destinare ad attività di riconoscimento e di controllo dei funghi epigei, nell’ambito di strutture pubbliche o private.

Sede del corso

Le lezioni hanno luogo presso Accademia d’Impresa, via Asiago 2, Trento. La settimana di rientro nella sessione autunnale si terrà presso una struttura alberghiera nell’altopiano di Pinè.

Data

Biennio 2025 – 2026

Prima sessione
9 luglio – 9 agosto | 15 settembre – 11 ottobre 2025

Cristina Rosati

cristina.rosati@accademiadimpresa.it