Piatti dolomitici
Il corso è rivolto ad operatori della ristorazione che desiderano vivere il dietro le quinte della creazione di un menù dolomitico con l’opportunità di condividere con altri Chef e Lady Chef visione e pensieri.
Perché partecipare?
Il corso sarà un’imperdibile occasione per immergerti completamente in una nuova dimensione formativa dove passione, ispirazione, creatività, disciplina, organizzazione, innovazione e tradizione saranno gli ingredienti fondamentali.
Un meraviglioso viaggio ricchissimo di emozioni profumi, colori, saperi e sapori, sapientemente selezionati e armoniosamente valorizzati che permetteranno di realizzare ed assaporare piatti di montagna definibili come i nuovi capolavori della tradizione dolomitica.
100,00 €
| Docenti | Davide Zambelli, food blogger |
|---|---|
| Durata | Il corso ha una durata di 4 ore e si svolgerà dalle ore 17.30 alle ore 21.30 |
| Sede del corso | Palazzo Roccabruna – Trento |
Ogni piatto realizzato sarà un incredibile viaggio nel tempo e nello spazio alla ricerca di sensazioni, consistenze e contrasti armoniosi capaci di emozionare profondamente.
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100,00 €
| Docenti | Davide Zambelli, food blogger |
|---|---|
| Durata | Il corso ha una durata di 4 ore e si svolgerà dalle ore 17.30 alle ore 21.30 |
| Sede del corso | Palazzo Roccabruna – Trento |
